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Lernwelt

Hier finden Sie Medien, Materialien und Links, mit denen Sie Landwirtschaft im Schulunterricht behandeln und veranschaulichen können. Bitte beachten Sie, dass Sie bei Materialien, die speziell für "Landwirtschaft macht Schule" konzipiert wurden nur Zugriff auf die für Sie relevanten Materialien haben. Sollten Sie dennoch weitere Broschüren etc. benötigen, können Sie sich gerne jederzeit bei uns melden.

Leitfäden für die Unterrichtsgestaltung

In der heutigen Zeit ist es wahrscheinlich wichtiger denn je, Schülerinnen und Schülern den direkten Kontakt zur Landwirtschaft zu ermöglichen. Dies muss nicht nur im Rahmen eines Hofbesuchs passieren, sondern kann zusätzlich durch die Thematisierung landwirtschaftlicher Schwerpunkte im Unterricht geschehen.

Für die Landwirtschaft

Es ist verständlich, wenn es für Sie nicht leicht ist, einen Unterrichtsbesuch zu gestalten. Wo sollen Sie anfangen? Über welches Thema sollen Sie referieren? Was gilt es alles zu beachten? - Um diese Fragen zu beantworten und Sie bei Ihrem Besuch in der Klasse zu unterstützen, haben wir für Sie diesen Leitfaden entwickelt.

Für Lehrkräfte

Warum sollten Sie einen Gast in Ihren Unterricht einladen? Welches Schulfach eignet sich für landwirtschaftliche Themen am besten? Wie können Sie einen solchen Besuch vor- und nachbereiten? Was gilt es alles zu beachten? - Um diese Fragen zu beantworten und Sie zu unterstützen, haben wir für Sie diesen Leitfaden entwickelt.

Power Point Präsentation

Unsere Power-Point-Vorlage bietet Ihnen eine einfache und übersichtliche Hilfestellung für Ihre Präsentation im Rahmen des Schulunterrichts.

Sie hilft Ihnen dabei, sich informativ, aber auch anschaulich vorzustellen. Sie können diese für Sie passend ändern oder auch eine freie Vortragsform wählen.

Die Bilder in den Folien können Sie für sich anpassen! Eine genaue Anleitung finden Sie am Ende der Power-Point-Präsentation!

  • Wer bin ich?

  • Das ist mein Betrieb.

  • Wie sieht mein Hof aus?

  • Mein Hof in der Zukunft.

  • Produkte von meinem Hof.

  • Mögliche Fragen an die Schülerinnen.

  • Fragerunde der Schülerinnen.

  • Einladung auf den Betrieb.

Tipps & Tricks

  • Der Besuch in einer Schule ist für viele nicht ganz ohne. Häufig hatten Schülerinnen und Schüler bisher wenig Kontakt zur Landwirtschaft und auch Lehrkräfte sind meist oftmals keine Experten auf diesem Gebiet. Wir möchten Ihnen hier ein paar Tipps und Tricks an die Hand geben, mit deren Hilfe Ihr Schulbesuch gut gelingen kann und Sie bestens auf alle Eventualitäten vorbereitet sind.

    Den Unterrichtsbesuch lebhaft gestalten

    Ein Monolog Ihrerseits kann schnell ermüdend auf die Schülerinnen und Schüler wirken. Daher empfehlen wir, Ihren Besuch so anschaulich wie möglich zu gestalten. Bringen Sie zum Beispiel Gegenstände oder Produkte von Ihrem Betrieb mit und fragen Sie die Klasse, wie diese heißen und wofür sie verwendet werden. Hier ist ebenfalls wichtig, dass Sie auf die mit dem Anbau bzw. der Erzeugung einhergehenden Probleme eingehen: Einsatz von Dünger, Pflanzenschutzmittel, Wasserbedarf, Energieaufwand. Legen Sie die Gegenstände im Klassenraum aus, geben Sie diese herum oder halten Sie sie hoch. Lassen Sie die Schülerinnen und Schüler raten, um was es sich handelt. Stellen Sie einen Bezug zur Lebenswelt der Schülerinnen und Schüler her. "Wo ist überall Getreide drin? Welche Milchprodukte gibt es? Wie isst du am liebsten Erdbeeren (Kuchen, Quark, Marmelade)?"

    Umgang mit der Klasse

    Die meisten Schülerinnen und Schüler haben wenig landwirtschaftliches Fachwissen. Beginnen Sie mit grundlegenden Dingen, wie Nährstoffbedarf oder einfache Fakten: "Wie viel Liter Milch gibt eine Kuh am Tag?". Es kann Ihnen durchaus passieren, dass Sie Themen ansprechen, die bei der Klasse oder der Lehrkraft auf Kritik stoßen. Bleiben Sie gelassen. Wenn Sie auf eine Frage keine Antwort haben, stehen Sie dazu. Erklären Sie Zusammenhänge und Fachwissen sachlich korrekt und werten Sie nicht. Lassen Sie sich nicht provozieren. Vermeiden Sie klassische Verteidigungsstrategien. Urteilen Sie nicht über andere Betriebsformen und führen Sie keine wertende Pro-Kontra Argumentationen. Gehen Sie von sich aus auf gesellschaftlich relevante Themen ein. Welche Rolle spielt beispielsweise Nachhaltigkeit oder Artenvielfalt für Sie persönlich auf Ihrem Betrieb? Und was bedeutet "Tierwohl" für Sie?

  • Landwirtschaftliche Themen im Unterricht oder gar im Rahmen eines Gastbesuchs zu behandeln ist für viele nicht ganz ohne. Landwirtschaft ist vielfältig aber häufig mit viel Fachwissen verbunden. Deshalb beitet es sich an, diese Themen mit einer Expertin oder einem Experten aus der Landwirtschaft anzugehen.

    Inhaltliche Passung

    Besprechen Sie, welche Themen Sie im Unterricht mit Ihrer Klasse erarbeiten wollen oder planen. Landwirtschaft hat viele Facetten - im Gespräch mit der Landwirtin oder dem Landwirt klären Sie die inhaltliche Passung.

    Bewertungsmöglichkeiten

    Um die Unterrichtseinheit abzuschließen, empfiehlt es sich, die Schülerinnen und Schüler einen eigenen Unterrichtsbeitrag ausarbeiten zu lassen: Interview(mitschnitt), Wandzeitungen oder Plakate dienen der Nachbereitung. Dieser Beitrag kann ggf. auch in die Leistungsbewertung einfließen.

Schulbuchanalyse

In vielen Schulbüchern finden sich landwirtschaftliche Inhalte wieder. Dabei ist es oft nicht leicht zu erkennen, wie qualitativ die dort zu findenden Aussagen sind. Dr.in Hannah Lathan von der Uni Vechta analysiert und rezensiert Schulbücher hinsichtlich der Rahmenbedingungen für die Vermittlung von Inhalten zur Landwirtschaft an allgemeinbildenden Schulen in Deutschland.

Weitere Medien und Materialien

  • Nicht immer ist man in jedem Thema fit und manchmal vermeidet man deshalb auch ein eigentlich für den Unterricht interessantes Thema. Das ist bei Themen der Landwirtschaft und Ernährung natürlich besonders schade. Mit unseren Sachinformationen können sich Lehrkräfte gezielt zu einem Thema schlau machen, bevor sie es mit der Klasse im Unterricht erörtern. Ergänzend bieten wir eine Vielzahl praktischer Materialien für die Unterrichtsgestaltung an. Pädagogisch aufbereitete Arbeitsblätter finden sich nicht nur zu beinahe jedem Thema als vollständige Unterrichtsbausteine in unserem Lehrermagazin. In unseren thematischen Kompendien haben wir meherere Bausteine gebündelt, sodass sich damit ganze Unterrichtssequenzen gestalten lassen.

  • Landwirtschaft und Ernährung beiten gute Ansatzpunkte und vielfältige Möglichkeiten für den Unterricht an Schulen und außerschulischen Lernorten. Mit unserem Lehrermagazin möchten wir Sie anregen, diese Themen für Ihren Unterricht zu nutzen. Der "lebens.mittel.punkt" erscheint vierteljährlich. Jede Ausgabe enthält vier Unterrichtsbausteine - zwei für die Primar- und zwei für die Sekundarstufe. Zusätzlich Reportagen, Rezensionen und weitere Rubriken. Lehrkräften stellen wir das Magazin als kostenloses Abonnement zur Verfügung.

  • Sie gehören zu den Klassikern unseres Medienangebots und sind besonders bei den Lehrkräften sehr beliebt. Die Poster in DIN A1 Querformat wurden speziell für den Einsatz im Unterricht konzipiert und haben für Lehrkräfte einen doppelten Nutzen. Die Vorderseite vermittelt anschaulich einen guten Überblick über die unterschiedlichen Aspekte des jeweiligen Themas. Auf der Rückseite finden die Lehrkräfte eine weiterführende Sachinformation sowie sieben Arbeitsblätter als Kopiervorlagen für den Einsatz im Unterricht.

    Derzeit umfassen unsere Poster mehr als 15 verschiedene Themen aus der Landwirtschaft. Wir bauen kontinuierlich unser Poster-Angebot für Sie aus. Verschaffen Sie sich im Webshop einen Überblick und senden Sie uns gerne Ihre Anregungen für weitere Themen, Korrekturhinweise oder Vorschläge zu Verbesserung.

  • Diese Hefte wurden speziell für die Weitergabe an Schülerinnen und Schüler konzipiert. Sie eignen sich gut für die Projekt- und Gruppenarbeit oder als Sachinformation für die Hausaufgaben.

    Das Arbeitsheft "Vom Bauernhof zum Supermarkt" erläutert die Prozesskette vom landwirtschaftlichen Urprodukt zum fertigen Nahrungsmittel und wurde für jüngere Schulkinder (Primarstufe) entwickelt. Das Heft "Landwirtschaft im Wandel" eignet sich für die Sekundarstufe und behandelt den landwirtschaftlichen Strukturwandel.

    Das Hausaufgabenheft ist altersunabhängig und vermittelt auf 22 Themenseiten Grundlagenwissen über wichtige Themen der Landwirtschaft, Ernährung und Natur.

  • Im Rahmen von Hofbesuchen oder auch abseits der Betriebe im Kita-Alltag sind die Mal- und Lesehefte sehr beliebt, um Kindern unterhaltsam einen ersten Zugang zur Landwirtschaft zu vermitteln. Die Malvorlagen, Texte und Spielideen begeistern Groß und Klein. Zusätzlich bieten wir Tiermasken zu den wichtigsten Nutztieren und weitere Malvorlagen an.